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しょっちゅう

群馬県産の“ちぢみホウレン草”
肉厚でお味も濃くて美味しい。
調理する前に記念撮影してたらスンスンスン…
“あら新しい猫草かしら?”とクリム。



空き箱を解体していたら上にドーン。
片付けたいが、退いていただける様子なし。
仕方がないのでパチリ。



家事はしょっちゅう中断するけど
あらゆる事に興味関心が強く
旺盛な好奇心
大いに歓迎!



常備菜の記録

 

昨日(2月9日)に作った物
蒟蒻と椎茸の煮物
ポテサラの素:粒マスタードを混ぜておき、
         茹で卵、その他の野菜を加えマヨネーズで和えればポテトサラダ。
         勿論このままでも美味しい、色々なアレンジも可。

今日作った物
茹で野菜(群馬県産の“ちぢみホウレン草”):胡麻和え、味噌汁の具など
酢生姜:パパのリクエスト
ピリピリ大根:酢漬け

玄米甘酒の仕込み

 

乾燥米麹を使った玄米甘酒を作り始め約一年。
炊飯器で玄米を炊き上がったら湯を加え、
50度台まで冷ましてから乾燥米麹を入れる。
あとはヨーグルティアで24時間50度保温し出来上がり。
これで約半月分、小分けし冷凍しておく。

どうでもいい話だけど、我が家のヨーグルティア、もう10年以上使ってる

以前朝食はトーストだったけど、
今は玄米甘酒+豆乳、ヨーグルト、コーヒー。
 (こりゃ流動食や~~)

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プロフィール

minminママ

Author:minminママ
ようこそお越し下さいました。
完全室内で暮らすふたりが、
快適でわくわく過ごる工夫やその様子、
季節を感じながらの日々を
綴っています。

“続きを読む”では
空や季節の花木、風景写真など。

只今、多忙にて
頂いたコメントにお返事書けない為
コメント欄閉めています。<(_ _)>


お転婆カヌレ 
カヌレです


癒し系クリム  
クリムです

カヌレ・クリム

天国のぺこ
ペコ
2011年2月16日
病気で天国へと旅立つ。
約10ヶ月のニャン生。

ミントママ
  カヌレ、クリム、幸太君、
  ニャンキチ君のお母さん
幸太君
  カヌレ、クリムの兄弟
ニャンキチ君
  カヌレ、クリムの兄弟

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